EconomieHaute Loire

Une enseigne de Tasty Crousty « Auvergnat » à base de patate et de fromage ouvre au Puy

Un nouveau tasty crousty ouvre ses portes au Puy-en-Velay, avec néanmoins quelques modifications quant à l’original.

La célèbre enseigne Tasty Crousty, en plein essor sur toute la France, ouvre un nouveau magasin au Puy-en-Velay, en Haute-Loire. Mais pour essayer de mieux se fondre dans le paysage, le fast food a semble-t-il apporté quelques modifications à son traditionnel poulet-riz-oignon frits. En effet, les gérants ont décidé d’apporter une légère variante en proposant un tasty crousty original à base de purée de pomme de terre mélangée à la tome fraîche. « On est proche du Tasty Crousty parisien, mais avec une touche peut-être plus fun et inattendue, que les Auvergnats, on l’espère, devrait apprécier », explique le nouveau gérant.

Des suppléments plus crousty

Néanmoins le caractère croustillant du nouveau plat original semble à la fois décevoir les locaux et aussi les fans du concept. « Je suis un peu déçu, j’ai l’impression que ce n’est pas totalement fidèle », témoigne Ahmed. Pour Véronique, voisine du fast-food, un sentiment étrange prédomine « J’ai le sentiment d’avoir vu ce plat ailleurs, je ne sais pas s’ils sont si innovants. », raconte-t-elle.  Pour essayer de contrer les critiques, le Tasty Crousty « Auvergnat » dispose de plusieurs suppléments : salade, jambon sec ou encore plus souvent saucisse. Mais les vrais accros du concept originel restent sur leur faim : « Franchement, ce n’est pas ce qu’on est venu chercher, nous on veut du poulet, ca sent quand même l’arnaque », conclut un consommateur.

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