En manque de foncier viticole, l’AOC Côtes d’Auvergne rachète le domaine de la Romanée-Conti
Face au manque de surface et d’infrastructures, l’AOC Côtes d’Auvergne a décidé de frapper fort en rachetant de domaine de la Romanée-Conti, en Bourgogne.
Depuis l’obtention de l’AOC en 2011, les Côtes d’Auvergne ne cessent de gagner en notoriété. Les prix des bouteilles, à l’origine autour de 4-6€ ont aussi explosé autour de 15-20€ montrant qu’aujourd’hui, les Côtes d’Auvergne affichent de grandes ambitions. Mais le manque de foncier viticole ralentit l’expansion et a poussé le syndicat AOC Côtes d’Auvergne à frapper un grand coup. « On a demandé un grand sacrifice à tous nos vignerons et partenaires pour acquérir ce domaine. Il fallait absolument donner un second souffle pour placer le Côtes-d’Auvergne au Panthéon des grands vins », explique le président du syndicat, Gilles Vidal. Romanée Conti désormais possession des Côtes d’Auvergne, ces derniers comptent doubler les tarifs de leurs vins et acquérir un nouveau foncier.
Arracher le pinot pour du gamay
Pour coller à l’image traditionnelle des Côtes d’Auvergne, les vignes de pinot noir de la Romanée Conti seront arrachées et remplacées par des ceps de cépage gamay. L’exploitation, bien que petite, sera partagée entre les vignerons indépendants et la coopérative. « On veut quelque chose de brut, tenace, dans l’esprit d’un bon vin de table mais à 16 000€ », a explique Pierre Desprat, gérant de la coopérative. Le vin de la Romanée Conti sera d’ailleurs exceptionnellement rangé dans la catégorie AOC Côtes d’Auvergne, bien qu’en plein terroir bourguignon. Les étiquettes des vins réalisés dans le Puy-de-Dôme, eux, seront estampillées « Romanée Spirit » afin de gagner en attrait. Reste à deviner si une telle astuce fonctionnera. En cas de ventes records, les indépendants et la coopérative n’excluent pas de racheter 80 000 hectares de terrains convertibles en vigne, le Zénith, la statue de Vercingétorix et les côteaux de Tain l’Hermitage.
